Comer en Madrid es parte de la cultura de la ciudad. España es un país con una variadísima cultura gastronómica. En Madrid se dan cita todos los tipos de diferentes de comidas que se pueden encontrar en la geografía nacional aunque la ciudad posee, por supuesto, sus propios platos tradicionales. La comida española no se reduce en absoluto a la paella valenciana o al gazpacho andaluz, por nombrar dos de los platos más conocidos en el extranjero. La comida española tiene un peso histórico y está englobada dentro de un marco geográfico muy definido. Una vez más, Madrid es el contexto idóneo para poder degustar las viandas de las diferentes regiones españolas.
La cocina internacional también tiene su cabida en la ciudad y cuenta con numerosos restaurantes con cocina de los países más diversos.
Nosotros tenemos nuestros restaurantes y bares de tapas preferidos, que os vamos a ir comentando en esta sección y donde esperamos que vosotros compartáis los vuestros.

RESTAURANTES DE MENÚ DIARIO

Dentro de la extensa variedad de restaurantes, de las diferentes cocinas y estilos culinarios que se dan cita en Madrid, hemos seleccionado algunos que consideramos recomendables dentro de un rango de precios intermedios, tirando a bajos (entre las 8-15 euro por persona). Algunos de los establecimientos aquí recomendados sólo tienen dichos precios a la hora de comer en días laborables ya que estos días cuentan con comidas de menú.

El menú del día suele consistir en:
- primer plato, a elegir entre varios
- segundo, a elegir entre varios platos
- postre, pan y bebida
Normalmente el café es aparte o lo puedes sustituir por el postre.

En el centro hay numerosos restaurantes que lo ofrecen, puede encontrar desde el “bareto” tirando a grasiento, a los de nuevo estilo por la zona de Chueca, y los caseros de siempre.